Restaurante equipado en El Clot, Barcelona
En El Clot, junto al entorno de la Sagrada Família, este restaurante reúne una zona de atención al público y un nivel inferior destinado a cocina y servicios. La distribución permite diferenciar los espacios de los comensales de las áreas de preparación y almacenamiento, dentro de un barrio con comercios, servicios y transporte público.
La barra de acabado verde, los revestimientos de piedra y madera y el comedor posterior dan identidad al interior. El local cuenta con un patio de servicio donde se sitúan equipos de climatización y extracción. La documentación original describe asimismo una terraza con tres mesas, como parte de la configuración comercial de aquella etapa.
La ficha recoge 155 m², dos niveles y dos aseos en una finca de 1992. Esta referencia figura como vendida y se conserva como información de archivo. Para conocer restaurantes o locales disponibles, Top House Realty puede orientar la búsqueda según las necesidades del proyecto.
El Clot y el entorno de Sagrada Família
El establecimiento se sitúa en una zona residencial con tiendas, supermercados y servicios cotidianos. El metro de Encants y las líneas de autobús del entorno lo conectan con otros barrios de Barcelona. La proximidad al área de Sagrada Família aporta una referencia urbana reconocible sin que ello implique una previsión de clientela, ingresos o rentabilidad.
- Barrio de El Clot, Barcelona.
- Metro Encants y servicios de proximidad.
Barra y comedor en la planta de acceso
Al entrar se encuentran las primeras mesas, seguidas por la barra y su zona de servicio. La circulación continúa hacia un comedor de planta aproximadamente cuadrada en la parte posterior. Los espejos, los tonos verdes, la madera y los revestimientos de piedra que muestran las fotografías permiten comprender la ambientación real del establecimiento y la relación entre sus distintas zonas.
- Barra y primeras mesas junto al acceso.
- Comedor posterior y patio de servicio.
Cocina profesional y áreas de servicio
La cocina y buena parte de las dependencias de trabajo se organizan en el sótano. El área central se destinaba a preparaciones en frío, con equipos de conservación y corte; las zonas de cocción y lavado completan el recorrido de trabajo. Dos almacenes diferenciados, descritos para bebidas y productos alimentarios, y un espacio de reciclaje apoyan la organización interna.
Preparación, cocción y conservación
- Cocina profesional y preparación en frío en sótano.
- Dos almacenes y zona de reciclaje documentados.
Atención al público y aseos
- Dos aseos, uno descrito como adaptado.
- Zona de público concentrada en la planta de acceso.
Equipamiento documentado del restaurante
El inventario original incluye cocina de gas, horno, plancha, freidoras, un horno auxiliar, microondas, cortadora y salamandra. Se describen también cinco arcones de congelación, dos grandes frigoríficos, lavavajillas y máquina de hielo. Aire acondicionado, calefacción, alarma y puerta de seguridad completan el equipamiento documentado. Las imágenes conservan su estado real, con el desgaste visible de algunas superficies.
- 155 m² y dos niveles en la ficha.
- Equipamiento de cocina, climatización y alarma documentados.
Patio técnico y características de la actividad
El patio posterior cumple una función de servicio y aloja elementos de climatización y salida de humos. La documentación comercial menciona licencia C3 y una configuración de terraza con tres mesas. Estas referencias describen el inmueble en el momento de su comercialización; no equivalen a una comprobación actual de vigencia, aforo autorizado o condiciones de transmisión de permisos.
- Salida de humos y patio técnico.
- Licencia C3 y terraza descritas en la documentación histórica.
Consulta el archivo y otras opciones comerciales
La organización en dos niveles, con barra y comedor separados de la preparación y el almacenamiento, define esta referencia comercial. Contacta con Top House Realty e indica THR663 para consultar sus características archivadas o solicitar alternativas en Barcelona. Una selección por ubicación, distribución y equipamiento permite centrar la búsqueda en los requisitos concretos de cada actividad.